En toda la UE, el CBD está clasificado como un nuevo alimento no autorizado en virtud del Reglamento (UE) 2015/2283, y no existe ninguna autorización de la lista de la Unión en ningún Estado miembro. En febrero de 2026, la EFSA estableció un nivel provisional de ingesta segura de aproximadamente 2 mg al día para un adulto de 70 kg; se trata de un dictamen de seguridad, no de una autorización.

El cannabidiol está expresamente excluido del control en Letonia. La entrada correspondiente a los dibenzopiranos de la Lista I lo excluye expresamente por su nombre, y la Agencia Estatal de Medicamentos confirmó el 15 de febrero de 2024 que «kanabidiols (CBD) kā tīra viela Latvijā kontrolei nav pakļauta» —el cannabidiol, como sustancia pura, no está sujeto a control en Letonia—.

Lo que Letonia sí prohíbe es su venta como alimento. La agencia de medicamentos, el servicio alimentario y veterinario y el centro de protección de los derechos de los consumidores han declarado, conjuntamente en diciembre de 2020 y en repetidas ocasiones desde entonces, que los productos que contienen CBD no pueden distribuirse en el mercado de la UE como alimentos, ingredientes alimentarios o complementos alimenticios, y que ofrecer CBD para uso oral constituye una práctica comercial desleal; los usos permitidos son los cosméticos y los e-líquidos. Por otra parte, y de manera decisiva para un producto de espectro completo, se controla lo que acompaña al CBD en un extracto de cáñamo: el cannabinol figura en la Lista I desde el 1 de diciembre de 2025, los extractos y aceites de cannabis se incluyen en la Lista I por derecho propio, y cualquier mezcla que contenga delta-9-THC en cualquier cantidad se incluye igualmente en la Lista I.