En toda la UE, los extractos de cannabinoides, incluido el cannabinol, están clasificados como Novel Food (alimento novedoso) no autorizado conforme al Reglamento (UE) n.º 2015/2283, y no existe ninguna autorización en la lista de la Unión en ningún Estado miembro.
La redacción de la autoridad alimentaria danesa opera por categorías y no específicamente sobre el cannabidiol: los extractos de la planta de cáñamo y los productos derivados que contienen cannabinoides son Novel Food, igual que los extractos de otras plantas con cannabinoides y los cannabinoides de producción sintética. Toda vía por la que podría obtenerse el cannabinol queda dentro. En Dinamarca no existe una vía lícita para el cannabinol como alimento ni como complemento alimenticio.
El cannabinol no figura nombrado como sustancia euforizante. No aparece en ninguna de las listas anexas a la orden vigente sobre sustancias euforizantes, comprobado contra el texto dispositivo del instrumento y no contra un resumen de la administración. Dinamarca ha añadido cannabinoides semisintéticos de forma individual y en grupos de familia mediante modificaciones de 2024, 2025 y 2026, y el cannabinol no estuvo entre ellos en ninguna ocasión.
Dinamarca sí aplica una entrada genérica de grupo que cubre los compuestos derivados estructuralmente del esqueleto del hexahidrocannabinol por adición de un doble enlace en un anillo. En nuestra lectura el cannabinol queda fuera, porque el anillo correspondiente del cannabinol es plenamente aromático en lugar de llevar un único doble enlace añadido. Es nuestra lectura del texto, no una posición publicada por ninguna autoridad danesa, y la tratamos como abierta.
Como con el cannabidiol, la vía del medicamento se aplica de forma independiente: un producto cannabinoide de administración oral con efecto farmacológico puede clasificarse como medicamento producto a producto, sin umbral de dosis.