La legislación de la UE establece un umbral del 0,3 % de delta-9-THC para las variedades de cáñamo industrial en virtud del Reglamento (UE) 2021/2115. Esa cifra se refiere al cultivo en el campo y a la elegibilidad para recibir pagos directos, no al contenido del producto final.

Irlanda no aplica un límite más estricto: no aplica ninguno en absoluto. El delta-9-THC se controla como un derivado del cannabinol; el anexo de la Ley de Uso Indebido de Drogas de 1977 define dicho término como los derivados tetrahidro del cannabinol y sus homólogos 3-alquílicos, y el apartado 5 extiende el control a cualquier preparado que contenga cualquier proporción de los mismos. El Tribunal Superior lo confirmó en el asunto Lynch contra el Ministro de Sanidad [2024] IEHC 463, dictado el 25 de julio de 2024: cualquier sustancia o preparado que contenga THC es una droga controlada, independientemente de la proporción de THC presente. El Tribunal sostuvo que dicho preparado es un estupefaciente en virtud de la Convención Única y, por lo tanto, queda excluido de la libre circulación de mercancías; distinguió la sentencia del Tribunal de Justicia en el asunto Kanavape basándose en que la cifra del 0,2 % es un umbral para la variedad vegetal y no para el producto acabado, y se negó a plantear la cuestión prejudicial. El Tribunal de Apelación desestimó el recurso de apelación en 2025.

La Autoridad de Seguridad Alimentaria de Irlanda expone la posición de forma directa: en Irlanda no existe ningún umbral legal ni tolerancia para la presencia de THC en los alimentos, salvo en el caso de las semillas de cáñamo y los productos derivados de las mismas. Dicha excepción, introducida por la S.I. n.º 150/2023, abarca el delta-9-THC como contaminante en los productos alimenticios a base de semillas de cáñamo dentro de los niveles máximos establecidos por la legislación de la UE sobre contaminantes, y no se extiende a los extractos de las partes aéreas de la planta.